Bunda, untuk mendukung tumbuh kembang anak, anak harus mengonsumsi sayur secara rutin. Sayangnya, banyak anak yang tidak suka dengan sayur. Padahal, banyak manfaat jika anak rajin makan sayur.
Dalam mengolah sayur, Bunda bisa kombinasikan dengan makanan kesukaan seperti telur, daging, maupun yang lainnya. Kemudian, cara mengolahnya juga sangat mudah. Di sini ada beberapa menu yang terbuat dari sayur yang bisa Bunda praktikan.
Menu Makanan Praktis dari Sayur untuk Mengatasi Anak Susah Makan Sayur
1. Egg Roll Isi Sayur
Apakah anak Bunda suka telur? Jika iya, Bunda bisa memanfaatkan telur untuk dicampur dengan sayur. Bunda bisa membuat egg roll isi sayur. Di mana telur dicampur dengan sayur, seperti wortel, buncis, maupun bayam. Agar tidak terlihat jelas, Bunda potong sayurnya kecil – kecil.
Setelah itu, Bunda bisa menggoreng telur yang sudah dicampur sayur dengan cara digulung bertahap. Jika sudah matang, tinggal potong egg roll sesuai selera.
2. Nugget Sayur
Menu praktis lainnya yang bisa Bunda buat di rumah adalah nugget sayur. Di sini Bunda bisa membuat nugget yang pastinya disukai oleh anak. Namun, kali ini Bunda bisa menambahkan potongan sayur sebagai isian nugget. Jadi anak bisa dapat sumber protein dari daging ayam giling, dan berbagai vitamin dari sayur.
Ayo Bunda, buat kreasi makanan dari sayur seperti di atas, agar anak terbiasa makan sayur. Bunda juga bisa melibatkan anak dalam membuatnya loh.
